|
Kaas Tomaten Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr tomaten
200 gr mozzarella kaas
1 uitgeperst teentje knoflook
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
peper
1 eetlepel fijngehakte verse oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de tomaten in zeer dunne plakjes.Snijd de mozzarella in zeer dunne plakjes.Arrangeer de plakjes tomaat en de mozzarella op een platte schaal.Vermeng de knoflook met de olijfolie,het citroensap,wat peper en de oregano.Schenk dit mengsel vlak voor het serveren over de salade.
|
|
|